Tarta cu capsuni | Strawberry Cake

 

 

Ziua de Sambata (adica ieri) a fost una foarte frumoasa, trecand peste faptul ca am dormit mai mult decat trebuia (good for me, bad for Nick), am stat cu mamarutele, am gatit si am pregtit noi proiecte pentru voi. Proiecte in care vor fi implicate si fetele, Maia & Rai. Pregatim un video, unul extrem de funny si sper sa reusim sa termin saptamana aceasta.

Bun, bun…Cireasa de pe tort a fost tarta de capsuni, care se face extrem de usor si rapid. V-am spus deja ca sunt fan retete rapide, nu?

Ca sa intelegeti cum sta situatia, e prima data cand fac aceasta tarta. Imi place mereu sa incerc chestii noi, iar aceasta tarta imi facea cu ochiul de ceva vreme.

Ingrediente pentru aluat :

– 350 grade de faina alba,

– 100 grame zahar,

– 200 grame unt topit,

– 1 ou.

 

IMG_0800 IMG_0805 IMG_0810

 

 

 

Mixati totul. Eu am folosit mixerul. Aluatul il intindeti in forma, asta dupa ce ungeti forma cu unt. Puneti la frigider timp de 20 minute.

Intre timp ne ocupam de umplutura:

– 2 oua,

– 2 lingurite de amidon,

– 45 grame unt topit,

– smantana dulce,

– 2 linguri de zahar,

– 500 grame de capsuni.

 

IMG_0814

 

 

 

Mixati ouale, amidonul, untul topit, smantana dulce si zaharul. Taiati capsunii in patru si ii puneti in tava. Adaugati umplutura. Arata intr-un mare fel, stiu, dar sa vedeti cat este de delicioasa! Si fresh. Un desert perfect pentru vara.

 

IMG_0819 IMG_0816

 

IMG_0821

 

 

Dupa 40 de minute in cuptorul incins la 180 de grade am scos minunatia de tarta si a mai rezistat cam 30 de minute pana sa dispara intr-un mod bizar. Asta inseamna ca mai trebuie sa fac….propuneri?

 
 

IMG_0823

 

 

You May Also Like

7 Comments

  1. 1

    nom-nom-nom! fac si eu. da cu faina integrala sau multicereale. vad eu 😛 as long as praf de copt is (vad ca n-ai pus, da nu cred c-ar strica), creste orice. :*

  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>